24Menú Especial Fin de Semana

Special Weekend Menu

(24-02-2024)

Primeros Platos / Starters

Ensalada de Salmón Ahumado y Vinagreta de Aguacate

Smoked Salmon and Avocado Vinaigrette Salad

Risotto Cremoso de Champiñones y Queso

Creamy Mushroom and Cheese Risotto

Lasaña de Carne Gratinada con Bechamel sobre Tomate Casero

Gratin Meat Lasagna with Bechamel on Homemade Toamato

Pimientos Rellenos de Bakalao con Salsa Bizkaína

Peppers Stuffed with Cod with Bizkaina Style Sauce

Segundos Platos / Main Courses

Lubina al Horno con Refrito a la Bilbaína y Patatas Panadera

Baked Sea Bass with Refried Bilbao Style and Baked Potatoes

Bakalao a las 2 Salsas

Cod with 2 Sauces

Secreto Ibérico a la Brasa con Salsa Mojo Picón y su Guarnición

Grilled Iberian Secret with Mojo Picon Sauce and Garnish

Cachopo de Ternera Relleno de Queso y Jamón Ibérico con Salsa Roquefort

Beef Cachopo Stuffed with Cheese and Iberian Ham with Roquefort Sauce

Postres Caseros

Homemade Desserts

Agua, Pan y Crianza

Water, Bread and Aging Wine

26 €

(I.V.A incluido / V.A.T included)

Menú Especial Noche

Special Nigth Menu

A Compartir / To Share

Ensalada de Rulo de Cabra con Mermelada de Frutos del Bosque

Goat Roll Salad with Forest Fruit Jam

Revuelto de Boletus con Tostas de Arándanos

Scrambled Boletus with Blueberry Toast

A Elegir / To Choose

Sapito al Horno con Refrito y Patatas Panaderas

Baked Toad with Refried and French Fries

Txurrasco de Ternera con Guarnición

Beef Churrasco with Garnish

Postres Caseros

Homemade Desserts

Agua, Pan y Vino

Water, Bread and Wine

26 €

(I.V.A incluido / V.A.T included)